新葡京时时彩计划群:秋哥說黔茶

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作者:文/牟小秋來源:春秋實業有限公司網址:时时彩计划破解版

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   圖片上倆人,一是我父親牟應書,今年88歲,一是我兄長牟春林,今年59歲。他們一輩子都在貴州干一件事----做茶。父親從民國時候的湄潭龍井做到新中國的湄江茶,八十年代退休后攜兄長開發了梵凈翠峰、梵凈雪峰、梵凈山綠茶、上隆春芽、雀舌報春、春秋毛尖、春秋香葉、綠寶石、春秋紅寶石等等系列名優綠茶。這樣的父子、這樣的成就在貴州茶界可謂絕無僅有!上述名茶,論原料,有獨芽、有一芽一葉初展、有一芽一葉、有一葉二三葉。這說明什么?我想,這充分說明按現有國家標準,貴州茶從芽到二三葉區間的原料,都可制造出名茶來,這在全國茶區中是少見的。

  今天,貴州擁有700萬畝茶園,茶葉種植面積占中國茶區面積的四分之一,為中國第一,生產什么樣的茶去占市場、打品牌成為一個議論的焦點。最近,官方有一種強硬的聲音:限制獨芽茶的生產,倡導一芽一葉至二三葉茶的生產。生產什么樣的茶,說來理由很多,其實很簡單,因為誰說都不算,只有市場說了算!離開了市場的需求,什么要求、標準、限制都是空話,除非回到計劃經濟??鑾掖右方嵌壤此?,喝什么茶是根據人的口味不同,酸菜蘿卜菜各有所愛,沒有統一標準,根本無法限制。

  今天,貴州茶市場競爭的核心力是什么?我一直堅信是健康!簡單說,貴州綠茶是中國乃至世界最健康的飲品。這不是感情使然,更不是夜郎自大,而是我們的生態環境和茶葉品質所決定的,是能拿出數據證明的(這項偉大的工作企業是無力辦到,只有政府的力量才能實現)。為此,政府干嘛去管企業生產啥,不生產啥,況且還管不了。我倒以為該在企業做不了的事上去使一下勁,如果讓天下人都知道了最健康的茶是貴州茶,何愁黔茶沒有品牌!沒有錢途!沒有美好的未來!